La Grosse Salade du Samedi Soir
Mettons de la couleur dans nos assiettes !...
Comme tout le monde, je pense, j’ai mes petites marottes alimentaires. Ainsi chez NNB! ai-je instauré : la Grosse Salade du Samedi Soir.
La grosse-salade-du-samedi-soir, c’est : de la verdure croquante à souhait et en profusion, quelques condiments, une petite sauce légère et goûteuse, des protéines, des crudités, des fruits de saison, des féculents… Bref, tout ce qui me tombe sous la main et qui peut être aisément présenté sous ce concept-là.
Notez toutefois, que ce n’est pas parce que la salade du samedi soir est inscrite dans nos mœurs que je ne déroge pas à la règle : parfois la grosse-salade-du-samedi-soir à lieu le vendredi, ou la veille, ou un tout autre jour, le principe restant le même ; parfois de salade il n’y a pas et là... je perds tout repère, j’éprouve de grosses crises d’angoisse, j’ose improviser une petite pizza maison... Bref, plus rien ne va, quoi ! ;-)
Dans cette salade-ci, que j’ai voulu expressément colorée, il y avait :
Et voilà tout !
Résultat ? Beau ! Croquant ! Savoureux ! Etonnant !
5 graines et quelques miettes pour un cuicui affamé:
je trouve que c'est une excellente marotte alimentaire ;-)
Elle est très jolie et colorée ta recette ...
En plus avec ton nouveau look ta salade elle est d'enfer!
presque une recette de printemps, tu as été trompé par les rayons de soleil de la semaine dernière
Elle est somptueuse!
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