vendredi 6 mai 2011

"Tous en cuisine" avec l'école Alain Ducasse

Nouveau billet à découvrir sur http://www.voircicontre.fr/cuisine/

Recette proposée : Côte d’agneau de lait rôtie ; jus de viande parfumé aux fenouils ; tempura de fleurs de sureau ; poêlée minute « fraîcheur de mai » : asperge verte, betterave, carotte, fraise, rhubarbe et fenouil ; « vinaigrelette » fraise et betterave

A tout de suite,
Tit'