La sardine | "Secrets de cuisine" pour Reine Sammut

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A tout de suite,

"Tous en cuisine" avec l'école Alain Ducasse

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Recette proposée : Côte d’agneau de lait rôtie ; jus de viande parfumé aux fenouils ; tempura de fleurs de sureau ; poêlée minute « fraîcheur de mai » : asperge verte, betterave, carotte, fraise, rhubarbe et fenouil ; « vinaigrelette » fraise et betterave

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